Soto padang daging ayam
Soto padang daging ayam

Sedang mencari ide resep soto padang daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Setelah daging ayam lunak dan empuk. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam. soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad suto kata ghuri lyrics Resep Soto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto padang daging ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto padang daging ayam:
  1. Sediakan 600 gram daging ayam
  2. Ambil 300 gram Laksa
  3. Sediakan 10 bh bawang merah
  4. Sediakan 8 bh bawang putih
  5. Ambil 5 cm jahe
  6. Siapkan 8 cm Lengkuas/Laos
  7. Gunakan 3 batang Daun bawang
  8. Gunakan 2 batang seledri
  9. Siapkan 250 gram kentang
  10. Sediakan 3 bh daun salam
  11. Gunakan 3 bh daun jeruk
  12. Siapkan 1 bh serai yg besar
  13. Gunakan 1 sdt merica/lada
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Gunakan Secukupnya Kerupuk merah
  18. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
  19. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  20. Ambil Secukupnya cabe giling(sudah direbus)
  21. Ambil Secukupnya kacang tanah

Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Jika anda tertarik menikmati soto kudus, keduanya memiliki Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi. Kemudian, kaldu daging sapi tersebut akan digunakan untuk membuat kuah soto, dengan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto padang daging ayam:
  1. Rebus daging ayam lebih kurang 1jam
  2. Iris daun bawang dan seledri,sisihkan
  3. Goreng kentang lalu hancurkan tambah bwang goreng,seledri,garam.
  4. Haluskan bawang putih,merah,jahe,lengkuas,beserta bumbu lengkap soto(ada jual dipasar)
  5. Goreng ayam yg direbus tadi(kaldunya jgn dibuang ea) lalu suwir-suwir, kacang,kerupuk merah,kentang yg dihaluskan tadi. Serta goreng cabe+garam sebagai pelengkap soto. Sisihkan
  6. Tumislah bumbu halus tadi beserta daun salam,jeruk,serai sampai harum.
  7. Setelah harum,masukan tumisan bumbu tadi kedalam kaldu ayam tadi. Tambahkan garam,lada,penyedap. Lalu msak sampai mendidih. Cicipi

Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Tekstur daging yang lebih kenyal dan juicy adalah salah satu cirinya. Hal itu membuat resep soto ayam berbahan dasar ayam kampung lebih digemari. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!