Lagi mencari inspirasi resep soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang (#pr_homemadestreetfood) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang (#pr_homemadestreetfood), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang (#pr_homemadestreetfood) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood) menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood):
- Gunakan 500 g daging sapi
- Sediakan Bumbu rebusan :
- Gunakan 5 Lbr Daun salam
- Gunakan 5 buah pekak
- Ambil 4 buah cengkeh
- Siapkan 6 butir kapulaga
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah bawang putih
- Sediakan 2,5 ruas jahe
- Siapkan 2,5 ruas kunyit (saya tidak pakai)
- Ambil 1 buah pala
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 4 buah pekak
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Soun yang sudah direndam air panas
- Siapkan Perkedel
- Siapkan 1 batang seledri iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk merah
- Gunakan Kecap (saya tidak pakai)
- Siapkan Sambal
Cara menyiapkan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood):
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih daging, rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran. Angkat dan tiriskan. Iris2 daging sebelum direbus.
- Rebus daging dan bahan rebusan. Saya pakai presto dan direbus selama 15 menit.
- Setelah empuk, ambil daging dan tiriskan.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga agak kering.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu dan tambahkan air.
- Koreksi rasa.
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Sajikan soto dengan daging, soun, perkedel dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang (#pr_homemadestreetfood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!