Lagi mencari ide resep soto padang #alanakkairo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang #alanakkairo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang #alanakkairo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang #alanakkairo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang #alanakkairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang #aLaNakKairo menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang #aLaNakKairo:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (lahmah baqor)
- Siapkan 1/2 kg tulang sapi ('izom)
- Siapkan 15 siung bawang putih (tum)
- Ambil 5 buah pekak/bunga lawang (yansun nagmah)
- Gunakan 6 butir kapulaga (habhan)
- Gunakan 7 butir cengkeh (qoronfil)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun bawang
- Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk (kurkum budroh)
- Siapkan 1 sendok teh kayu manis bubuk (qirfah budroh)
- Gunakan 1 sendok makan jahe bubuk (zanjabil budroh)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2,5 liter air
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.
Cara membuat Soto Padang #aLaNakKairo:
- Cuci bersih daging dan iris2 seperti dendeng biar gampang empuk
- Rebus air dalam wajan masukkan tulang, lalu daging dan rempah2 (kapulaga, bunga lawang, cengkeh, daun salam)
- Blender halus bawang putih lalu tumis dg bumbu bubuk lainnya (jahe, kayu manis, kunyit) sampai harum
- Setelah itu masukkan kedalam kuah, jika sudah empuk angkat semua daging diamkan sebentar..tambahkan garam kedalam kuah tes rasa dan masukkan daun bawang kedalam kuah lalu matikan api
- Potong2 daging dan goreng sampai benar2 garing
- Sajikan soto dg bihun (idealnya pake soun sih, tapi disini susah..bihun bisa didapat ditoko Asia), perkedel, kecap dan sambal. Untuk resep perkedel cek postingan berikutnya
- Hmm..yummi..sampai rebutan😆
Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang #alanakkairo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
