Sedang mencari ide resep soto padang #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto padang #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 btg daun bawang, potong serong
- Siapkan 1 bks bihun, me:bijak
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Rempah:
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 cm kulit manis
- Siapkan 2 bh cengkeh
- Gunakan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak
- Sediakan Secukupnya minyak soto siap beli
- Gunakan Secukupnya garam dan royco sapi
- Sediakan Secukupnya air(kira2 2 1/2gayung)
- Sediakan Bahan Daun:
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Telur ayam goreng ceplok
- Siapkan Perkedel kentang
- Gunakan Kerupuk merah
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Seledri, iris tipis
- Siapkan Cabe merah goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Cuka/air jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan:
- Rebus air hg mendidih, masukkan daging sapi, biarkan hg serpihan/darahnya terapung, buang menggunakan spatula
- Tumis bumbu halus dan bahan daun hg harum, tuang ke rebusan daging
- Masukkan semua bahan rempah, minyak soto, daun bawang, garam dan royco, masak hg daging empuk
- Angkat daging yg tlh empuk, iris tipis, goreng kering
- Di wadah lain rendam bihun dg air panas/ air dingin suhu ruang
- Sajikan soto dlm piring dg menata nasi putih, bihun, perkedel, daging, cabe merah goreng, kecap manis, cuka, irisan seledri, beri kuah soto, taburi kerupuk merah dan bawang goreng
- Soto Padang ala mommy Fayzel siap dinikmati…. Hmmm nyummiii
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
