Lagi mencari inspirasi resep soto padang (soto ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang (soto ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
NB: yg di maksud dgn Bumbu Sup itu nma nya Kapulaga, Cengkeh, Buah Pala, Kembang dan Lada & Satu lgi itu d video yg sy blg daun salam ,sbener nya itu daun. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto padang (soto ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto padang (soto ayam) memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto padang (soto ayam):
- Siapkan 1/2 dada ayam besar potong 3
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Minyak soto beserta bumbu2 soto racikannya
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sereh (geprek)
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Ambil 4 batang sledri
- Gunakan 1 L air
- Siapkan 6 sendok minyak
- Sediakan 2 buah bunga pekak
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis (agak besar)
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Sediakan Bahan2 pelengkap lainnya:
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Irisan daun sledri
- Siapkan Mihun
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Cabe rawit rebus dan giling buat yg suka pedas
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto. Find soto ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara menyiapkan Soto padang (soto ayam):
- Tumis bumbu halus sampe harum / masak
- Lalu masukan air dan pelengkap di atas beserta ayam dan kaldu ayam kemasan
- Tunggu sampe ayam empuk lalu angkat dan goreng
- Kalo ayamnya sudah di angkat baru masukan minyak soto dan bumbu instannya
- Koreksi rasa kuah…
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang (soto ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
