Lagi mencari ide resep soto padang daging ayam lamaak banaaa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang daging ayam lamaak banaaa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
NB: yg di maksud dgn Bumbu Sup itu nma nya Kapulaga, Cengkeh, Buah Pala, Kembang dan Lada & Satu lgi itu d video yg sy blg daun salam ,sbener nya itu daun. Resep Soto Kudus Daging Ayam,Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto adalah sup tradisional khas Indonesia yang terutama terdiri dari kaldu, daging, dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang daging ayam lamaak banaaa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang daging ayam lamaak banaaa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang daging ayam lamaak banaaa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto padang daging ayam lamaak banaaa menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto padang daging ayam lamaak banaaa:
- Sediakan 1,5 liter kaldu ayam kampung
- Siapkan Bumbu ulek:
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruah lengkuas geprek saja
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 3 butir bunga lawang
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan Daun bawang &daun seledri
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Bahan pelengkap soto:
- Ambil Ayam digoreng lalu di suwir2
- Sediakan Perkedel kentang
- Sediakan Soun
- Siapkan Toge rebus
- Sediakan Bawang merah & bawang putih goreng
- Siapkan Irisan jeruk nipis
- Siapkan Sambel (rebus cabe rawit merah lalu haluskan)
- Sediakan Kecap
Source: @Novi Ummu Hasna Dagingnya saya ganti dengan daging kambing, karena adanya stok daging kambing. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak.
Langkah-langkah membuat Soto padang daging ayam lamaak banaaa:
- Tumis bumbu halus + bumbu cemplung hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan kaldu ayam kampung.Tambahkan garam dan penyedap masak sampai mendidih terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri cincang ke dalam kuah masak sebentar lalu matikan kompor.
- Siapkan mangkok dan tata soun,tauge,perkedel kentang,ayam suwir lalu tuang kuah soto padangnya beri taburan bawang merah dan bawang putih goreng.
- Ready to serve
- Penampakan setelah dicampur perasan jeruk nipis,kecap,dan sambel
Cara Membuat Soto Daging: Langkah pertama adalah merebus daging. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit Soto kudus menggunakan dua jenis daging. Yakni daging ayam dan daging kerbau. Sama dengan beberapa jenis soto seperti soto lamongan dan soto padang, soto semarang juga. Bagaimana buat bakmi ayam yang daging ayamnya warna putih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang daging ayam lamaak banaaa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!