Sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang:
- Siapkan 500 gr daging rebus terus goreng garing
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 bunga lawang
- Gunakan 3 kapulaga
- Sediakan 3 cengkeh
- Ambil 1 sere geprek
- Ambil Mi soon
- Gunakan Kentang
- Sediakan Bawangg putih
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Telur
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Kerupuk merah
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging jangan buang air rebusannya(daging diiris2 dan digoreng garing) beri cengkeh bunga lawang kapulaga
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe lengkuas,merica kemudian tumis beserta sere daun jeruk dan salam
- Masukkan tumisan ke air rebusan
- Perkedel:kentang di goreng kemudian haluskan (bumbu perkedel bawang putih,garam merica telur)haluskan dan aduk jadi satu kemudian goreng
- Mi soon siram dengan air panas kemudian tiriskan
- Tata semua di atas mangkok taburi dengan kerupuk merah dan bawang goreng sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
