Sedang mencari ide resep soto padang dendeng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang dendeng kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang dendeng kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang dendeng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang dendeng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Padang Dendeng Kriuk memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang Dendeng Kriuk:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari
- Sediakan Bahan Pelengkap soto :
- Gunakan Pergedel kentang
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Soun seduh air panas
- Siapkan Sambal merah
- Ambil iris Daun seledri,
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Soto Padang Dendeng Kriuk:
- Rebus daging bersama garam, jahe dan lengkuas hingga lunak. Tiriskan daging, iris melintang tipis. Memarkan hingga agak pipih lalu goreng garing.
- Sisakan kaldunya sebanyak 1 liter.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk, serai hingga wangi.
- Masukkan kedalam kaldu. Dan masukkan semua bumbu tambahan. Masak sampai mendidih.
- Terakhir sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang Dendeng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
