Anda sedang mencari inspirasi resep gimbal jagung dengan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal jagung dengan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal jagung dengan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gimbal jagung dengan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dadar jagung atau biasa disebut di banyuwangi Gimbal jagung, cara buatnya gak boleh diblender karena rasanya beda kalau dimakan ada kres-kresnya terasa. Lihat juga resep Gimbal Udang enak lainnya. Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbal jagung dengan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang:
- Siapkan 4 bonggol jagung manis
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Ambil 1 telur
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah gendut
- Gunakan 2 potong kunyit
- Gunakan 2 potong jahe
- Gunakan 1 potong kencur
- Ambil secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan Tambahan
- Ambil bawang prei
Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Tata tahu goreng, toge, kol, gimbalan udang diatas piring, lalu siram dengan kuah kacang. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan Kalau anda punya oven, taruh gorengan gimbal di oven dengan suhu kecil asal cukup untuk menjaga tetap hangat sementara anda membuat bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang:
- Pipil jagung, haluskan.
- Siapkan bumbu, haluskan. Bisa diuleg, bisa diblender.
- Sementara, kocok telur. Cuci udang, tiriskan. Rajang bawang prei.
- Campur semua bahan, masukkan udang. Tambahkan penyedap rasa. Aduk.
- Panaskan minyak, goreng gimbal jagung dengan bentuk sesuai selera.
- Monggo~
Seporsi Tahu Gimbal dengan udang yang menarik hati. Mendengar Tahu Gimbal, bagi pembaca yang belum pernah merasakan, pasti bertanya-tanya. Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mantap tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun sebagai kudapan, itulah kekhasan dari gimbal udang khas Semarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbal jagung dengan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
