Anda sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Padang menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 500 gram daging + tetelan
- Gunakan Secukupnya garam, merica
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Gunakan 3 kapulaga
- Siapkan Secukupnya garam,.gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 1-2 sdt cuka
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Soun, rebus
- Siapkan Perkedel
- Sediakan Kerupuk merah
- Ambil Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Seledri
- Ambil Goreng bawang
Langkah-langkah membuat Soto Padang:
- Rebus daging + tetelan, gar dan merica sampai empuk, angkat, tiriskan, pukul2, goreng hingga garing.
- Tumis bumbu halus, rempah lain hingga wangi. Rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan, bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan bumbu2, tambahkan cuka.
- Sajikan dengan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
