Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang khas sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang khas sumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang khas sumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang khas sumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mulai melengkapi resep masakan ala minang. Soto padang adalah salah satu favorite saya dan keluarga. Makanan khas minang ini Rasanya enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Padang Khas Sumbar memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang Khas Sumbar:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil Secukupnya air untuk merebus daging
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan cemplung :
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 btg serei (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan pergedel :
- Sediakan 2 buah kentang uk besar
- Siapkan 1 btg daun seledri
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Soun
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
Rekomended untuk anda coba ketika sedang berkunjung kesini. Makanan Khas Padang yang bisa kamu nikmati sangat banyak. Hampir semuanya mempunyai cita rasa yang super nikmat. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Padang Khas Sumbar:
- Rebus daging hingga airnya mendidih lalu buang airnya. Dan rebus lagi degan air bersih beserta bahan cemplung, garam, royco dan bumbu halus yang sudah di tumis. Rebus hingga daging empuk lalu keluarkan dagingnya
- Iris tipis daging lalu goreng hingga kering
- Pergedel : goreng kentang yang sudah di bersihkan setelah itu haluskan. Lalu beri bumbu halus, garam dan bawang goreng aduk rata dan jangan lupa tambahkan daun seledri aduk rata. Bentuk sesuai selera
- Celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok. Lalu goreng hingga kecoklatan dan angkat
- Tata soto dengan bahan pelengkap, dan Soto padang pun siap di hidangkan ☺
Bisa kita ambil contoh masakan padang yang Soto merupakan sajian kuliner berkuah yang hampir ada di setiap penjuru nusantara. Salah satu varian soto yang cukup favorit di kalangan masyarakat. Soto Padang menjadi menu andalannya, selain itu ada lontong sayur, mie goreng dan mie rebus. Cita rasanya mantap dan harganya sangat bersahabat. Satu porsi Soto Padang biasanya juga sudah termasuk dengan sepiring nasi yang diatasnya diberikan kerupuk merah yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang khas sumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
