Lagi mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto padang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto padang:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 . Buah kapulaga
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan 1/2 pala
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya jahe
- Sediakan 16 biji bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun seledri iris
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Siapkan Bahan perkedel
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 batang daun seledri iris
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 telur kocok lepas
- Siapkan Bawang putih n bawang merah goreng
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan iris Kol
- Siapkan Mie bihun jagung
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Cabe goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Iris daging sesuai selera,haluskan bumbu u kuah soto… Setelah itu panaskan air masukan daging y sudah di iris tadi ke dlm air, beri daun salam, jeruk n bumbu y sudah di haluskan tunggu sampai daging empuk. Beri garam, penyedap rasa. Klu daging sudah empuk keluar dr kuah u di goreng…
- Goreng kentang setelah itu beri trio bawang n irisan seledri bentuk sesuai selera lumuri dengan kocokan telur setelah itu goreng…
- Panaskan lagi kuah soto setelan itu tata di mangkok
Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
