Anda sedang mencari ide resep soto padang praktis tampa tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang praktis tampa tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang praktis tampa tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang praktis tampa tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang praktis tampa tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Padang Praktis Tampa Tetelan menggunakan 32 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang Praktis Tampa Tetelan:
- Gunakan 250 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 1 bngks bihun rendam n tiriskan
- Gunakan # Bahan pergedel kentang:
- Ambil 3 buah kentang ukuran besar potong2
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah telor kocok lepas+garam
- Sediakan 1 btg daun seledri/skip krn hbs stock
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan # Bahan kuah soto dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1 blok kaldu maigi rasa sapi
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya air u rebusan daging
- Ambil # Bahan toping:
- Sediakan Daging goreng iris goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan iris Daun seledri
- Ambil Sambal
- Ambil Kerupuk merah
Langkah-langkah membuat Soto Padang Praktis Tampa Tetelan:
- Cuci bersih daging, panaskan panci rebus. Rebus daging kurleb 30 mnt. Masukan cengkek, bunga lawang, kapulaga. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah daging empuk angkat. Masukan daun salam, daun jeruk n serai. Jgn lupa tambahkan garam n kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap n tes rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang.
- Angkat daging potong2 n iris tipis sesuai selera, goreng sampai kering. Daging iris sdh siap dijadikan toping soto.
- Untuk pergedel kentang. Potong n bersihkan kentang. Goreng dgn minyak panas sampai 1/2 matang angkat n goreng bawang putih n merah sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan. Hancurkan kentang tambahkan bawang goreng, garam, merica. Aduk rata n tes rasa. Cetak bulat2 n pipihkan sesuai selera.
- Panaskan wajan goreng, kocok lepas telur n tambahkan sedikit garam. Celupkan adonan pergedel yg telah dibentuk ke telur n masukan keminyak goreng. Goreng sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan.
- Rendam bihun dgn air hangat n aduk lalu tiriskan.
- Tata bihun, irisan daging, pergedel siram dgn kuah, taburi dgn kerupuk merah, daun seledri iris, bawang goreng n sambal goreng.
- Siap disajikan selagi hangat…😊
- Mari kita icip2….😁
- Boleh ditambahin nasi jg…😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang Praktis Tampa Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
