Lagi mencari ide resep soto padang #pr_recookrancakbana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang #pr_recookrancakbana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang #pr_recookrancakbana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang #pr_recookrancakbana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto padang #pr_recookrancakbana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang #PR_recookrancakbana memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang #PR_recookrancakbana:
- Sediakan 500 gr Iga
- Sediakan 250 gr Daging sapi/ tetelan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, ikat dan geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Ambil 2 buah pekak (Kembang Lawang)
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 💠 Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 12 buah bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 💠 Pelengkap :
- Sediakan Ketupat / Nasi
- Ambil Irisan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Irisan Tomat
- Gunakan Soun
- Siapkan Sambal cabe rawit
- Gunakan Perkedel / Kentang goreng
- Gunakan Kerupuk merah
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang #PR_recookrancakbana:
- Cuci bersih iga dan daging, rebus, jika ada busa² di rebusannya, buang busanya supaya air kaldu tidak keruh.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, serai, kayu manis, pekak, kapulaga, cengkeh. Tumis hingga harum, tuangi air secukupnya. Lalu tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
- Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk bila perlu. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk.
- Sajikan Soto Padang bersama dengan pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang #pr_recookrancakbana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!