Lagi mencari inspirasi resep soto padang #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang #bikinramadhanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 btg daun bawang, potong serong
- Ambil 1 bks bihun, me:bijak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Rempah:
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 2 cm kulit manis
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Sediakan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak
- Ambil Secukupnya minyak soto siap beli
- Sediakan Secukupnya garam dan royco sapi
- Sediakan Secukupnya air(kira2 2 1/2gayung)
- Siapkan Bahan Daun:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Telur ayam goreng ceplok
- Siapkan Perkedel kentang
- Gunakan Kerupuk merah
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri, iris tipis
- Gunakan Cabe merah goreng
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Cuka/air jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan:
- Rebus air hg mendidih, masukkan daging sapi, biarkan hg serpihan/darahnya terapung, buang menggunakan spatula
- Tumis bumbu halus dan bahan daun hg harum, tuang ke rebusan daging
- Masukkan semua bahan rempah, minyak soto, daun bawang, garam dan royco, masak hg daging empuk
- Angkat daging yg tlh empuk, iris tipis, goreng kering
- Di wadah lain rendam bihun dg air panas/ air dingin suhu ruang
- Sajikan soto dlm piring dg menata nasi putih, bihun, perkedel, daging, cabe merah goreng, kecap manis, cuka, irisan seledri, beri kuah soto, taburi kerupuk merah dan bawang goreng
- Soto Padang ala mommy Fayzel siap dinikmati…. Hmmm nyummiii
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang #BikinRamadhanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!