Sedang mencari inspirasi resep soto padang (soto ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang (soto ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
NB: yg di maksud dgn Bumbu Sup itu nma nya Kapulaga, Cengkeh, Buah Pala, Kembang dan Lada & Satu lgi itu d video yg sy blg daun salam ,sbener nya itu daun. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto padang (soto ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang (soto ayam) menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto padang (soto ayam):
- Sediakan 1/2 dada ayam besar potong 3
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Minyak soto beserta bumbu2 soto racikannya
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Gunakan 4 batang sledri
- Siapkan 1 L air
- Siapkan 6 sendok minyak
- Sediakan 2 buah bunga pekak
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis (agak besar)
- Ambil 2 buah cengkeh
- Gunakan Bahan2 pelengkap lainnya:
- Siapkan Kerupuk merah
- Gunakan Irisan daun sledri
- Sediakan Mihun
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Cabe rawit rebus dan giling buat yg suka pedas
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto. Find soto ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah menyiapkan Soto padang (soto ayam):
- Tumis bumbu halus sampe harum / masak
- Lalu masukan air dan pelengkap di atas beserta ayam dan kaldu ayam kemasan
- Tunggu sampe ayam empuk lalu angkat dan goreng
- Kalo ayamnya sudah di angkat baru masukan minyak soto dan bumbu instannya
- Koreksi rasa kuah…
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang (soto ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!