Lagi mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto padang menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto padang:
- Gunakan 500 kg daging has dalam
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah batang serai
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 sdt bubu kari
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya Garam+ kaldu ayam organik
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun
- Ambil Perkedel
- Sediakan Kerupuk merah
- Gunakan Sambal
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Telur asin
- Ambil Daun bawang
Resep Soto Padang Asli - Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Hal itu dikarenakan dalam membuat soto Padang ini, digunakan berbagai macam rempah di dalamnya. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum.
Cara menyiapkan Soto padang:
- Iris tipis daging spt utk membuat dendeng. Rebus daging hingga empuk bersama lengkuas,garam cengkeh,bunga lawang,kapulaga, bubuk kari,serai,daun jeruk+ salam.
- Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Stlh daging empuk, angkat tiriskan. Pukul2 daging agar pipih lalu goreng smp berubah warna. Jk air kaldu menyusut bisa ditambahkan air lagi.
- Masukkan tumisan bumbu halus. Tes rasa.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto Padang BBC ini sama resepnya dengan Soto Padang yang dulu ada dibawah Bowling Sport Center Blok M - dengan nama Restaurant USAHO DENAI dan di Jalan Ir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
