Lagi mencari ide resep dadar telur kucai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar telur kucai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur kucai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar telur kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar telur kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar Telur Kucai menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar Telur Kucai:
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 sendok makan tepung maizena
- Ambil 2 sendok makan susu ultra
- Siapkan 1/4 sendok makan garam
- Siapkan 1/4 sendok makan lada
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 10 siung kucai beserta daun
- Ambil 2 sendok minyak
Langkah-langkah membuat Dadar Telur Kucai:
- Masukkan telur,lada,garam, potongan tomat,susu ultra, aduk rata
- Iris kucai dan masukkan ke telur
- Irisan bawang merah dan masukkan ke telur,kemudian aduk sampai rata
- Masukkan 2 sendok tepung maizena, aduk rata
- Aduk sampai tepung maizena tidak menggumpal
- Panaskan minyak,aduk telur sebelum masuk ke teflon, masak dengan api kecil
- Masak sampai masak dan kecoklatan,Balik bagian sebelah dadar telur sampai matang dan kecoklatan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar telur kucai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!