Sedang mencari ide resep ketoprak telur #nominyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak telur #nominyak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketoprak merupakan makanan berbumbu kuah kacang, rasa makanan ini sangat lezat. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya. Ketoprak, perpaduan ketupat, bumbu kacang, bihun, dan sayuran enak banget buat sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak telur #nominyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketoprak telur #nominyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketoprak telur #nominyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Telur #nominyak memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketoprak Telur #nominyak:
- Ambil 50 gr bihun beras (saya gak punya stok jadi pake soun deh)
- Ambil 2 buah tahu putih, potong kotak
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu kacang :
- Gunakan 1 genggam kacang tanah, sangrai
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdt gula merah
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan Timun
- Ambil 1 sdt bawang goreng
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Saat ini kami pindah ke lokasi yang lebih nyaman untuk pengunjung. Lokasi strategis dan mudah di jangkau.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak Telur #nominyak:
- Rendam bihun di air hingga matang, kemudian tiriskan.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Masukan tahu. Masak tahu tanpa minyak hingga matang/berkulit dan garing. Kurang kebih 10-12 menit. Kemudian sisihkan.
- Ceplok telur tanpa minyak. Sisihkan.
- Untuk bumbu kacang : campur semua bahan dan haluskan menggunakan blender.
- Penataan : bihun, tahu, timun, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan telur.
- Note : banyaknya air untuk bumbu kacang disesuaikan selera ya. Jika suka encer, air bisa ditambahkan dan sebaliknya.
- Note : bawang putih dan cabai juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya suka bawang putih jadi saya pake 2 siung.
Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari. Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Apalagi ketoprak bisa diberi topping telur dadar, telur ceplok, telur pindang maupun telur asin. Sepiring ketoprak pesanan kamipun selesai diracik. Dalam piring terlihat bumbu kacang warna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak telur #nominyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
