Anda sedang mencari inspirasi resep ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Lihat juga resep Ketoprak, Ketoprak Jakarta enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketoprak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketoprak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketoprak:
- Ambil 1 buah Soun (direndam di air panas)
- Ambil 2 buah Tahu goreng
- Siapkan 50 gr Tauge
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Gunakan 3 sdm Kacang goreng (dihaluskan)
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera)
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Ketoprak is actually vermicelli noodle mixed with fried tofu, bean sprouts covered in peanut sauce and sweet soy sauce, then garnish with fried shallots, and prawns crackers as the condiment. Sajian komplit yang terdiri dari paduan lontong/ketupat Catatan: Di Jawa Tengah dan Jawa Timur Ketoprak merupakan istilah untuk pertunjukan drama atau.
Langkah-langkah membuat Ketoprak:
- Goreng kacang hingga berwarna cokelat, potong tahu kecil kemudian goreng tahu hingga matang (bisa tahu kuning juga ya), rebus tauge selama 10 menit
- Saatnya siapkan bumbu kacangnya. Haluskan kacang goreng tadi, kemudian sisihkan. Dalam ulekan, siapkan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera kemudian haluskan.
- Tambahkan kacang goreng yang telah dihaluskan ke dalam ulekan, kemudian beri garam dan gula merah. Terakhir, tambahkan air asam jawa dan air matang sampai bumbu berada di kekentalan yg diinginkan. Cek rasa juga, jika kurang garam atau gula, bisa ditambah.
- Tata soun yang sudah direndam, tauge, dan tahu di atas piring. Kemudian taruh bumbu kacang tadi, kemudian kecap sesuai selera dan taburi bawang goreng. Ketoprak pun siap disantap. Bisa ditambahkan lontong juga ya.
Jakarta Street Food - FAMOUS KETOPRAK at Ketoprak Ciragil in Jakarta, Indonesia! Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Mungkin jika mendengar kata tersebut kita membayangkan sebuah makanan yang biasa ditemui di jalanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
