Sedang mencari ide resep ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak Vegan Ala Abang2 (enak pooll !!) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketoprak Vegan Ala Abang2 (enak pooll !!):
- Gunakan bumbu kacang
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Ambil 75 gr gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
- Siapkan jeruk limao / jeruk kunci
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan cabe rawit, rebus dulu dg air panas sampai layu
- Sediakan tahu jawa, goreng kering
- Siapkan bihun, rendam air panas
- Ambil toge, rendam air panas
- Ambil irisan timun
- Gunakan kerupuk
- Siapkan kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak Vegan Ala Abang2 (enak pooll !!):
- Kita buat bumbu kacangnya yah guys.. cuci bersih kacang tanah, tiriskan. goreng dengan sedikit minyak, api kecil, aduk terus, sampai warna kecoklatan.. ingat disini tekniknya.. harus di aduk.. dan ketika matang lgsg di angkat. jgn smpe gosong atau kurang matang.. blender kacang bersama gula merah beserta sedikiiiit air.. keluarkan, taruh di wadah
- Siapkan bahan2 lainnya yah.. seperti lontong (ak pake ricecooker buatnya resep terlampir), tahu jawa (goreng garing), bihun, toge, timun, kerupuk - (lihat resep)
- Masukkan cabe rebus sesuai selera pedesnya yah, dan sejumput garam (1/2sdt), ulek halus, masukkan 2sdm bumbu kacang yg sudah di racik, ulek rata.. (biasa abang2 sih uleknya di atas piring 😁)
- Tambahkan sedikit2 air.. lalu ulek lagi, sampai mencapai kekentalan yg sesuai selera yaah.. lalu pindahkan ke piring
- Sudah deh tinggal masukkan lontong yg di potong, tahu, bihun, toge, irisan timun, kecap manis dan terakhir kerupuk guuyys !! wenak rasanya.. pas nyoba bner2 mirip kyk abang grobak yg biasa ak beli.. hihi.. klo yg nggk vegan bisa di tambah telur.. yummiii.. 🤤🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak vegan ala abang2 (enak pooll !!) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
