Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek tepung roti damudza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek tepung roti damudza yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tepung roti damudza, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek tepung roti damudza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek tepung roti damudza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza:
- Sediakan 1 buah paha ayam cuci tiriskan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan adonan kering 1:
- Ambil 2 sdm tepung bumbu instant, saya pakai sajiku
- Siapkan Bahan adonan kering 2:
- Ambil 7 sdm tepung roti
- Ambil Bahan adonan basah:
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan sambel:
- Siapkan 7 buah cabe rawit, campur merah orange putih
- Sediakan 1 siung bawang putih kecil
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu merang
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 2 papan pete
- Ambil 1 buah telur ceplok
Cara menyiapkan Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza:
- Kerat-kerat paha ayam, bentuk agar bisa melebar, biar matang merata, lalu lapisi dengan adonan kering 1 sampai merata
- Lalu celupkan ke adonan basah sampai merata
- Terakhir lapisi dengan adonan kering 2, lalu goreng dengan api kecil ya, usahakan minyaknya udah panas banget. Setelah matang kecoklatan, angkat ayam, tiriskan. Tepung roti itu cepet banget gosong, jadi sering bolak balik, atur api, dan daging ayamnya usahakan jangan terlalu tebal.
- Untuk sambel, goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih, sebentar saja 3-5 detik, lalu angkat. Taruh cobek bumbuin trs haluskan, siram dengan minyak goreng panas.
- Untuk pete selera ya mau mentah atau goreng atau kukus, kalau punya saya tdi saya goreng beserta kulitnya, kerat2 mata petenya ya biar nggak meledak pas digoreng, gorengnya gak perlu lama.
- Terakhir geprek ayamnya diatas sambel bawang, tambahkan lauk pendamping, lalapan dan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!