Resep Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketoprak jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketoprak Jakarta:

1. Ambil 1 butir Telur dadar
2. Ambil potong dadu Ketupat/Lontong,
3. Sediakan Taoge, Seduh air panas
4. Gunakan Bihun, Seduh air panas
5. Siapkan 1 buah Tahu goreng, potong kecil
6. Sediakan 1 sdm Bawang goreng
7. Sediakan 1 sdm Kecap manis
8. Ambil Bahan Kacang :
9. Sediakan Segenggam Kacang goreng
10. Gunakan 2 siung Bawang Putih
11. Ambil 4 buah Cabe rawit
12. Gunakan 1 sdt Cuka masak/air asam jawa
13. Siapkan 1/2 sdt Himalaya salt
14. Sediakan 1 sdm Kecap manis
15. Ambil 1 sdm Gula merah
16. Gunakan 5 sdm Air matang

Cara menyiapkan Ketoprak Jakarta:

1. Blend bahan kacang hingga halus
2. Siapkan piring, masukan potongan ketupat/lontong, tahu goreng, bihun dan terakhir tauge. Siram dengan bumbu yang dihaluskan, beri kecap manis dan bawang goreng. 1. Sajikan dengan telur dadar dan krupuk, saya kelupaan jepret krupuknya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!