Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu pecel pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Pecel Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Pecel Pedas:
- Ambil 1 kg kacang tanah
- Gunakan 750 gr gula merah(disisir halus)
- Siapkan 60 gr kencur
- Gunakan 80 gr asam jawa
- Gunakan 300 gr cabe merah
- Gunakan 200 gr cabe sret / rawit
- Gunakan 25-30 lbr daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 120 gr bawang putih
- Gunakan 3 sdm garam kasar (sy halus krn yg kasar abis 😁)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Bumbu Pecel Pedas:
- Kupas kencur,cabe2an,bawang putih lalu cuci bersih
- Panaskan minyak lalu goreng kacang bersama dgn bawang putih,cabe2an smp kacang matang,lalu biarkan dingin
- Setelah dingin campur kacang,bawang putih, dan cabe-cabean'yg sudah digoreng tadi dgn gula merah,asam,kencur, daun jeruk dan garam,lalu giling bersamaan smp benar2 halus dan rata
- Bumbu pecel siap dihidangkan kpn saja tinggal dicairkan dgn air panas ya bunda
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
