Anda sedang mencari ide resep bumbu pecel khas madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel khas madiun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu pecel khas madiun. kacang sambal disangrai, bawang putih, daun jeruk purut, cabe rawit, cabe merah, gula merah disisir, garam kasar Bumbu pecel khas madiun. Jadi keadaan saya kuliah di luar kota ninggalin kakung suka mikir bikin masakan yang tahan di simpan dalam kulkas lumayan. Sambel Pecel Madiun Khas Kota Madiun Cocok untuk makan sayuran Cocok untuk makan gorengan Cocok untuk makan semua jenis makanan Apalagi sebentar lagi mau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel khas madiun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel khas madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu pecel khas madiun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Ambil 25 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 ruas kencur
- Gunakan 100 gr gula aren
- Ambil 1 sdt munjung garam
- Gunakan 3/4 sdt asam jawa tanpa biji
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur totole
- Ambil Minyak goreng (untuk menggoreng)
Yuk simak resep bumbu pecel yang enak tersebut di sini. Beberapa daerah yang terkenal dengan pecelnya di antaranya adalah Madiun, Blitar, Ponorogo, Kediri, dan juga Nganjuk. Bumbu Sambal Pecel Madiun - Jl. Usaha bumbu pecel merupakan salah satu bisnis untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Cuci bersih kacang tanah goreng sampai kecoklatan angkat,sisihkan..
- Potong kasar cabe merah keriting,cabe merah,cabe rawit,bawang putih, kencur, daun jeruk goreng sampai layu, sisihkan..
- Blender kacang tanah dengan minyak goreng sedikit sampai halus,sisihkan. Blender cabe,daun jeruk,kencur dan sedikit minyak sampai halus, campur jadi satu semua bahan yg sudah diblender, gula aren,garam, asam jawa dan kaldu jamur.
- Aduk semua bahan jadi satu.Koreksi rasa kalau dirasa sudah pas bisa langsung ditambah air untuk dikonsumsi..😅,atau kalau mau disimpan ditaro di wadah plastik yg ada tutupnya dan disimpan di kulkas.
Namun demikian prospeknya tidak sekecil modal yang dikeluarkan. Bahkan bumbu pecel bisa jadi oleh-oleh khas daerah Madiun. Namun itu bukan berarti usaha ini hanya prospek dijalankan di kota Madiun saja. Bumbu kacang yang disiramkan di atas pecel disebut "bumbu pecel" yang terdiri dari kencur, gula merah, garam, cabai, daun jeruk, dan kacang tanah sangrai yang Akan tetapi dalam kenyataannya Pecel dianggap sebagai makanan khas Madiun walaupun sebenarnya tidaklah demikian. Makanan khas Madiun identik dengan hidangan yang sederhana dan murah, tapi mampu memuaskan indera pengecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu pecel khas madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
