Sedang mencari inspirasi resep bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel/gado gado/karedok/sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bumbu instan yang sehat memiliki rasa yang enak dan juga sangat berbeda dibanding produk sejenis karena memiliki bentuk berupa serbuk sehingga mudak di buat. Pecel, gado-gado, dan karedok sama-sama pakai bumbu kacang. Apa yang membedakan ketiga makanan lezat ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu pecel/gado gado/karedok/sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate:
- Ambil 1 kg kacang tanah (goreng)
- Gunakan 200 gr gula Jawa
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 25 siung bawang putih
- Gunakan 13 cabai merah
- Ambil 40 cabe rawit
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 ruas kencur
- Sediakan 1 1/2 sdm asam jawa
Gado-gado and pecel are two of the most popular vegetables in peanut sauce nationwide. Sebagai contoh, di Betawi terdapat gado-gado, sedangkan di Sunda terdapat lotek dan juga karedok. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional.
Langkah-langkah membuat Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate:
- Setelah di goreng tunggu hingga dingin, haluskan semua kacang tanah
- Saya menghaluskan semua bumbu dengan blender, jd bahan2 yang di haluskan ditambah dengan air
- Surutkan air dalam bumbu menggunakan penggorengan tanpa minyak, masuk kan juga gula Jawa, gula pasir dan garam, koreksi rasa
- Masuk kan kacang tanah yg telah dihaluskan, aduk hingga rata dan matang
- Tunggu hingga dingin, simpan dalam wadah dan masuk kan ke dalam kulkas (bisa bertahan sampe berbulan2 di kulkas)
Orang luar banyak menyebut gado-gado sebagai saladnya Indonesia. Untuk bahan, yang digunakan gado-gado adalah campuran bahan makanan segar dan direbus. Gado-gado terdiri dari lontong, tahu goreng, tempe goreng (kadang ada kadang tidak, suka-suka yang jual), potongan telur rebus, potongan kentang rebus Jika sayuran karedok dan gado-gado masih ada yang mentah, berbeda dengan pecel. Semua sayuran yang ada di dalam makanan ini matang. Pecel lele, pecel belut, pecel kerang, pecel tumpang, pecel Blitar, pecel Madiun, pecel pakis Colo, pical sikai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
