Anda sedang mencari ide resep bumbu pecel jtt yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel jtt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel jtt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu pecel jtt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu pecel jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Pecel JTT memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Pecel JTT:
- Ambil 250 gr kacang tanah sangrai tanpa kulit
- Ambil 125 gr gula aren
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit setan (skip jika tidak ingin pedas)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 gr kencur (panjang sekitar 1,5 cm)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus asam jawa, campurkan dengan 4 sdm air panas
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel JTT:
- Siapkan semua bahan.. sangrai kacang tanah hingga matang
- Campurkan asam jawa dengan sedikit air panas, aduk2 hingga menghasilkan air asam yang kental
- Haluskan kacang, bisa menggunakan chopper, gelas blender atau digiling manual ya.. masukkan kedalam mangkuk..
- Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk hingga matang, lalu haluskan dan tambahkan garam.. setelah halus, masukkan kedalam mangkuk berisi kacang tadi
- Haluskan gula merah, campurkan kedalam mangkuk kacang dan bumbu.. aduk rata.. cicipi rasanya.. tambahkan garam jika kurang asin
- Beri air panas, aduk rata.. sesuaikan kekentalannya dgn keinginan.. siap dinikmati dengan sayuran.. yummiiii 🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel JTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!