Lagi mencari ide resep 🌰 bumbu pecel khas madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌰 bumbu pecel khas madiun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌰 bumbu pecel khas madiun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🌰 bumbu pecel khas madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🌰 bumbu pecel khas madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Ambil 75 gr gula merah
- Gunakan 11 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
Cara menyiapkan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan. Kemudian siapkan bumbu, belah dua bawang putih, kencur, cabe merah keriting dan cabe rawit
- Kemudian goreng cabe merah keriting, bawang putih, kencur, cabe merah keriting, cabe rawit dan daun jeruk sebentar saja. Tujuannya supaya bumbu jadi lebih awet.
- Kacang tanah blender hingga halus lalu tambahkan gula merah, bawang putih, daun jeruk, kencur
- Duo cabe, gula, garam, air asam jawa masukkan ke dalam blenderan halus kacang tanah kemudian blender ulang hingga bumbu menjadi halus.
- Setelah semua halus sy tuang ke wajan dan sangrai hingga padat
- Simpan bumbu pecel kedalam plastik wrap/wadah kedap udara lainnya kemudian masukkan ke dalam kulkas. Taraaaa alhamdulillah Bumbu Pecel Khas Madiun siap untuk dinikmati bersama nasi jagung dan Rempeyek Kacang Sultan…😍😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!