Lagi mencari inspirasi resep oseng kucai ikan asin pari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kucai ikan asin pari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kucai ikan asin pari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng kucai ikan asin pari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kucai ikan asin pari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kucai Ikan Asin Pari menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Kucai Ikan Asin Pari:
- Siapkan 1 ikat daun kucai
- Sediakan 2 ons ikan asin pari
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt sasa
- Siapkan 8 biji cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 gelas air
Cara membuat Oseng Kucai Ikan Asin Pari:
- Potong daun kucai. Cuci bersih lalu sisihkan sebentar.
- Potong ikan asin jadi bagian kecil. Siram dg air dan beri sasa utk mengurangi asin ikan.
- Giling cabe dan bawang. Tumis sampai wangi, masukkan air dan daun kucai. Aduk rata. Setelah daun kucai lunak,masukkan ikan asin pari. Kemudian beri garam. Masak sampai air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kucai ikan asin pari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
