Anda sedang mencari ide resep bumbu pecel ala omahq fafa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel ala omahq fafa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel ala omahq fafa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel ala omahq fafa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu pecel ala omahq fafa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Pecel ala Omahq fafa menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Pecel ala Omahq fafa:
- Ambil Bahan bumbu:
- Gunakan 250 g kacang tanah kupas
- Ambil 6 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Ambil 2 bh kencur
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 3 sdm gula batok/merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bahan peyek:
- Ambil 1 bks tepung peyek
- Ambil 2 bks teri kecil
- Siapkan Bahan sayuran:
- Gunakan 1 genggam daun senikir, yg muda
- Ambil 1 genggam daun ketela pohon, yg muda
- Gunakan 1 genggam daun pepaya, yg muda
- Siapkan 1 bks kecambah
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 2 btng kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil 2 timun kecil, iris kotak kecil
- Gunakan 1 bks kecil pete cina/kecil
- Sediakan 2 bh Udang goreng
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel ala Omahq fafa:
- Goreng kacang hingga agak kecoklatan tp tidak gosong ya, ulek selagi panas hingga agak halus/halus
- Siapkan gula, garam, bawang putih, kencur, daun jeruk dan cabe yg sudah digoreng ulek hingga halus
- Tambahkan gula batok/merah ulek lagi hingga tercampur rata
- Campur kacang ke bumbu td ulek hingga semua tercampur rata ya
- Setelah semua tercampur rata tambahkan sedikit air jika ingin disajikan bareng nasi dan sayur serta lauk pauk lain, untuk kekentalan bumbu susuai selera ya
- Goreng peyek teri hingga matang, sisihkan
- Kupas timun dan siangi kemangi, cuci bersih kemudian tiriskan. Tambahkan petai cina/kecil yang sudah dicuci
- Goreng tempe hingga matang, q td hanya beri garam trus goreng.cuci bersih semua sayur kemudian masak sayur hingga empuk kemudian tiriskan
- Siap ditata dipiring dan disajikan……☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu pecel ala omahq fafa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
