Sayur Kucai
Sayur Kucai

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kucai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kucai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kucai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kucai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kucai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kucai menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kucai:
  1. Siapkan 2 ikat Kucai (potong dan cuci bersih)
  2. Gunakan 100 gr tauge
  3. Sediakan 1 bh tahu (potong kotak)
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  6. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan Secukupnya air matang
  9. Gunakan Bumbu iris :
  10. Siapkan 3 bh cabe hijau
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kucai:
  1. Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan tahu, masak hingga tahu agak kecoklatan.
  2. Kemudian masukkan kucai, oseng hingga kucai layu, lalu tambahkan tauge, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Stlh itu tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk…
  4. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!