Bumbu Pecel Madiun
Bumbu Pecel Madiun

Lagi mencari ide resep bumbu pecel madiun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel madiun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel madiun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecel madiun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu pecel madiun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel Madiun menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Pecel Madiun:
  1. Gunakan 250 gram Kacang Tanah
  2. Sediakan Bumbu yang di goreng
  3. Ambil 11 buah Cabe Merah Keriting (aslinya 10)
  4. Siapkan 5 siung Bawang Putih (aslinya 4)
  5. Siapkan 8 lembar Daun Jeruk (aslinya 7)
  6. Gunakan 1 ruas Kencur
  7. Gunakan Bumbu lainnya
  8. Sediakan 60 gram Gula Merah (aslinya 75 gr)
  9. Sediakan 1/2 sdt Pasta Asam Jawa
  10. Gunakan 1 sdt Garam
  11. Gunakan 3 sdm Minyak Sisa Goreng Bumbu (aslinya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel Madiun:
  1. Goreng kacang tanah hingga matang. Tiriskan.
  2. Cuci bersih bahan yang akan di goreng, potekin cabe dan geprek bawang putih. Goreng sebentar dalam minyak panas. Tiriskan.
  3. Blender bumbu goreng + bumbu lainnya hingga halus. Minyak goreng kita tambahin agar proses blender ngga seret ya🙏🏻🙏🏻
  4. Blender halus pula kacang goreng.
  5. Campurkan bumbu dan kacang. Aduk rata.
  6. Bumbu pecal siap untuk digunakan. Simpan di wadah kedap udara sebelum masuk kulkas agar awet berbulan".
  7. Di Minang, bumbu pecel ini sebagai pelengkap makan lontong yang disajikan dengan bihun dan sayur🙏🏻

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!