Anda sedang mencari ide resep bumbu pecel khas madiun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel khas madiun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel khas madiun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu pecel khas madiun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu pecel khas madiun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek
- Ambil 7 lembar daun jeruk, (buang tulang daun)
- Gunakan 75 gr gula merah
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Siapkan bahannya, goreng cabe dan bawang putih geprek (tujuannya agar bumbu lebih tahan lama), lalu sisihkan.Kemudian dihaluskan bumbu, masukan cabe +bawang putih yang sudah di goreng + air asam jawa + gul merah+ kencur + daun jeruk
- Goreng kacang tanah kemudian setelah dingin dihaluskan.
- Kemudian, kacang tanah yg sudah halus dicampur ke bumbu halus nya.Kemudian setelah di campur saya di ulek halus lagi, masukan ke dalam wadah, siap dipakai atau boleh disimpan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel Khas Madiun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!