Lagi mencari ide resep sop ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam:
- Gunakan 2 potong sayap ayam
- Siapkan 1 kresek sayur sop di tuksay
- Siapkan 1 bh tomat merah uk. kecil
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm buah pala
- Ambil Bumbu Penyedap :
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 2 btg seledri, iris
- Sediakan 1 sdm bawang goreng, untuk taburan
Cara menyiapkan Sop Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan panci, tuangi minyak. Masukkan bumbu halus dan parutan buah pala. Tumis sampai harum lalu tambahkan air dan ayam rebus.
- Masukkan wortel-kentang-tomat, aduk hingga rata dan biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan buncis dan kubis, aduk-aduk. Bubuhi dengan bumbu penyedap, cek rasa. Tunggu hingga mendidih, lalu taburi dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!