Sedang mencari ide resep sop ayam rumahan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam rumahan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam rumahan enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam rumahan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam rumahan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Rumahan Enak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Rumahan Enak:
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam, ceker dan sayap
- Ambil 5 buah wortel
- Ambil 6 buah kentang
- Sediakan 3 buah selederi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah bawang daun (pre)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 ruas Pala
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Ayam Rumahan Enak:
- Cuci bersih dada ayam, ceker dan sayap, kemudian rebus hingga warna berubah (sampai matang). Potong dadu bagian dada.
- Lalu berikutnya kupas wortel dan kentang, kemudian iris sesuai selera.
- Kupas bawang putih dan bawang daun potong / geprek dan cincang. Setelah itu ditumis sebentar saja.
- Didihkan air masukkan potongan wortel dan kentang juga daun selederi. Setelah itu masukkan bawang putih dan bawang dauh yang sudah ditumis kedalam panci.
- Aduk rata, tambahkan garam, pala (geprek dan cincang), penyedap rasa dan kaldu ayam.
- Tunggu sampai matang dan wangi, tambahkan bawang goreng (sesuai selera), Periksa rasa kemudian Sajikan 🙂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam rumahan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!