Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir
Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam brokoli ala nona kentir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam brokoli ala nona kentir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam brokoli ala nona kentir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam brokoli ala nona kentir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam brokoli ala nona kentir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir:
  1. Siapkan 250 gr udang segar
  2. Siapkan 300 gr brokoli hijau
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 cm jahe
  5. Gunakan 1 bh cabe merah
  6. Sediakan 5 sdm minyak wijen
  7. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  8. Gunakan 1000 ml air kaldu udang
  9. Ambil Secukupnya lada bubuk
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Brokoli aLa Nona Kentir:
  1. Cuci bersih dan kupas udang. Cuci dan potong brokoli.
  2. Rajang halus : bawang putih, jahe, potong cabe.
  3. Siapkan air rebusan dari kaldu udang. Kaldu udangnya dari 10 ekor saja 😁 udang yg lain buat ditumis.
  4. Panaskan minyak wijen dan minyak sayur. Tumis bawang putih.. jahe.. cabe merah.. masukkan udang.. aduk sampai udang matang.. masukkan brokoli.. tambahkan garam.. gula.. dan merica.. aduk.. tambahkan air kaldu udang.. aduk.. biarkan mendidih..cek rasa. Kalau sudah pas. Matikan kompor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam brokoli ala nona kentir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!