Udang Goreng Tepung Roti / Ebi Furai
Udang Goreng Tepung Roti / Ebi Furai

Lagi mencari ide resep udang goreng tepung roti / ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung roti / ebi furai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti / ebi furai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung roti / ebi furai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung roti / ebi furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti / Ebi Furai memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Roti / Ebi Furai:
  1. Siapkan Merica, bawang putih
  2. Siapkan Garam
  3. Sediakan Jeruk nipis
  4. Siapkan Telur
  5. Gunakan Tepung terigu
  6. Ambil Tepung panir / tepung roti
  7. Siapkan Udang jumbo
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti / Ebi Furai:
  1. Bersihkan udang, buang kepala, kulit,dan sisakan ekornya. Belah punggung udang untuk membuang benangnya. Pipihkan udang agar lurus saat di goreng.
  2. Tumbuk merica, bawang putih, dan garam secukupnya. Lalu balurkan pada udang dan lumuri dengan jeruk nipis. Simpan di freezer / diamkan 10 - 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Buat adonan tepung terigu, terigu kering, kocok telur, tepung panir.
  4. Masukan udang ke terigu basah, lalu balurkan ke terigu kering, masukan ke telur, balurkan ke tepung panir. Ulangi jika ingin terlihat lebih besar. Diamkan 30 menit agar tepung merekat.
  5. Goreng pada api sedang sampai berwarna kecoklatan. 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung roti / ebi furai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!