Lagi mencari ide resep tahu tempe cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lembutnya tahu sutra dipadukan dengan cabai, garam, dan bawang putih menjadi semakin nikmat, apalagi saat musim hujan seperti sekarang. Tahu Cabe Garam - salah satu jenis makanan yang bisa kalian coba di rumah dikarenakan untuk membuatnya sendiri tidaklah susah yaitu resep tahu cabe garam. Apabila dari namanya sendiri terdengar seperti makanan biasa, akan tetapi jika kalian membuatnya maka rasa akan luar biasa dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu tempe cabe garam menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu tempe cabe garam:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 5 buah tahu
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, potong kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan Secukupnya Garam dan kaldu
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Adonan tepung :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe cabe garam:
- Potong2 dadu tempe dan tahu, cuci, lalu campur adonan tepung, campurkan bersama tempe dan tahu. Kemudian goreng kering, sisihkan dahulu.
- Siapkan irisan bawang putih dan cabe merah keriting, lalu panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum, beri garam dan kaldu, aduk rata kemudian masukan tempe dan tahu, aduk2, Lalu sajikan
Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Masak sampai mendidih dan santan sedikit menyusut. Goreng tempe hingga matang dan krispi, angkat dan tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun bawang, tumis lagi hingga matang. Sajikan tempe cabe garam dan siap dinikmati. #ChangeMaker with FIMELA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
