Anda sedang mencari inspirasi resep pepes (lamtoro,teri,tahu,tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes (lamtoro,teri,tahu,tempe) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes (lamtoro,teri,tahu,tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes (lamtoro,teri,tahu,tempe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes (lamtoro,teri,tahu,tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe) memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe):
- Sediakan 100 gr Lamtoro
- Sediakan 50 gr Teri
- Siapkan 1 Kotak Tahu
- Sediakan 180 gr Tempe
- Siapkan 1/4 Bagian dari 1 Butir Kelapa (Parut)
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Siapkan Daun Pisang
- Sediakan Lidi/Tusuk Gigi
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 15 Siung Bawang Merah
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 2 Ruas Kunyit
- Ambil 2 Ruas Lengkuas
- Ambil 2 Ruas Kencur
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit Utuh
- Ambil 2 btg Daun Bawang
Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro. Tanaman lamtoro banyak digunakan sebagai tanaman pelindung pada perkebunan kopi, perkebunan teh, dan sebagai pencegah erosi. Lamtoro, petai selong atau petai cina disetiap daerah memiliki nama yang berbeda, misalnya orang melayu menyebut lamtoro dengan nama petai jawa atau petai.
Langkah-langkah membuat Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe):
- Siapkan bahannya. Cuci bersih lamtoro. Tempe dan tahu potong dadu.
- Rendam teri dalam air hangat sekitar 15 menit, bilas lalu tiriskan.
- Siapkan kelapa parut dan bumbu iris.
- Haluskan bumbu. Bisa juga diuleg. Gula, garam dan penyedap rasa langsung saya ikutkan saat blender bumbu.
- Siapkan daun pisang dan lidi/tusuk gigi. Agar daun pisang tidak mudah sobek, jemur dulu sebelum dipakai. Alternatif, bisa dikukus sebentar agar kena uap panas.
- Siapkan 2 rangkap daun pisang, ukuran disesuaikan saja. Masukkan adonan pepes. Bungkus dan sematkan dengan lidi/tusuk gigi.
- Ulangi hingga bahan habis. Panaskan kukusan. Tunggu mendidih. Tata bungkusan pepes dalam panci.
- Kukus sekitar 30 menit.
- Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Find Indonesian Traditional Cuisine Botok Lamtoro Petai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes (Lamtoro,Teri,Tahu,Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
