Butok Tahu Tempe
Butok Tahu Tempe

Lagi mencari ide resep butok tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butok tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan butok tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butok Tahu Tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Butok Tahu Tempe:
  1. Ambil 1/2 papan tempe (potong dadu)
  2. Sediakan 2 buah tahu putih (potong dadu)
  3. Sediakan 1/2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
  4. Ambil 2 sdm udang
  5. Siapkan 4 sdm kelapa parut
  6. Gunakan ∆Bumbu Halus∆
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/2 cm kencur
  10. Sediakan 1 cm kunyit
  11. Ambil 2 buah cabe rawit
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Siapkan ∆Bahan Pembungkus∆
  14. Sediakan 4 lembar daun pisang
  15. Ambil 4 buah tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Butok Tahu Tempe:
  1. Haluskan bumbu
  2. Campur bumbu halus bersama potongan tahu, tempe, serta daun kemangi, udang, kelapa parut lalu aduk rata
  3. Ambil satu sendok sayur butok lalu bungkus dengan daun pisang
  4. Kemudian kukus kurang lebih 20 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan lalu sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat butok tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!