Lagi mencari ide resep terik tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terik tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terik tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terik Tahu Tempe memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terik Tahu Tempe:
- Gunakan 5 buah Tahu
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Terik Tahu Tempe:
- Potong-potong Tempe sesuai selera
- Sangrai bumbu halus. Lalu uleg sampai halus.
- Panaskan wajan, lelehkan margarine. Tumis bumbu, setelah harum masukkan tahu tempe. Bumbu cemplung, beri air. Tutup wajan. Gunakan api kecil.
- Setelah bumbu meresap, masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Matikan kompor, Lalu taburi bawang goreng.
- Terik Tahu Tempe siap disajikan bersama jenang lemu, hangat-hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terik Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!