Bacem Tahu, Tempe
Bacem Tahu, Tempe

Sedang mencari inspirasi resep bacem tahu, tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu, tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu, tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem tahu, tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tahu, tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Tahu, Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Tahu, Tempe:
  1. Sediakan 6 potong tempe
  2. Ambil 6 potong tahu
  3. Ambil 1 buah gula merah (ukuran kecil)
  4. Siapkan 5 bawang merah
  5. Siapkan 3 bawang putih
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 4 helai daun salam
  8. Sediakan secukupnya kaldu totole
  9. Gunakan secukupnya gula pasir
  10. Sediakan secukupnya air
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Gunakan secukupnya lada
  13. Ambil secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Bacem Tahu, Tempe:
  1. Siapkan tahu dan potong tempe menjadi beberapa bagian (kalau saya dibagi 6), jangan terlalu tipis takutnya gampang hancur
  2. Ulek bawang merah, putih dan ketumbar sampai halus
  3. Masukan tahu tempe, bumbu yang sudah diulek halus tadi dan masukan pula daun salam, garam, lada, kaldu totole, gula pasir dan kecap sesuai selera. jangan lupa koreksi rasa
  4. Rebus sampai bumbu benar-benar meresap dan berubah warna. setelah itu angkat, tiriskan
  5. Tiriskan lalu tempe dan tahu bacem siap untuk digoreng dan disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tahu, Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!