Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang
- Ambil 5 bh tahu putih
- Siapkan 800 ml air, saya pakai air kelapa
- Ambil 2 keping gula merah, iris halus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Cuci bersih tahu dan potong potong tebal tempe.
- Dalam panci, campur semua bahan menjadi satu. Lalu rebus sampai airnya surut. Angkat.
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng tahu dan tempe sampai berwarna agak gelap. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!