Resep Sempurna

Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu tempe ikan pari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe ikan pari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe ikan pari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tahu tempe ikan pari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tahu tempe ikan pari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari:

1. Siapkan 5 potong Ikan pari panggang
2. Siapkan 1 papan tempe, potong kotak
3. Siapkan 1 kotak tahu putih besar potong kotak kecil agak tipis
4. Siapkan 1 ikat kacang panjang potong kecil-kecil
5. Ambil 2 bungkus santan instan kecil @65 ml
6. Sediakan 2 helai daun bawang iris tipis-tipis
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Ambil Secukupnya gula dan garam
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng
10. Ambil Secukupnya air
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Gunakan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 2 buah cabe merah
15. Gunakan 7 buah cabe rawit
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
18. Sediakan 2 ruas kunyit
19. Siapkan 2 ruas lengkuas
20. Ambil 1 ruas kencur
21. Ambil 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari:

1. Goreng setengah matang tahu, tempe dan ikan pari
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak jangan lupa tambahkan daun salam. Tumis hingga bumbu harum
3. Setelah bumbu harum beri air secukupnya kemudian masukkan kacang panjang, tahu, tempe dan ikan pari masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan santan instan, gula, garam dan irisan daun bawang. Aduk rata kemudian masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa
5. Lodeh tahu tempe ikan pari siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe Ikan Pari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!