Lagi mencari inspirasi resep soto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sokaraja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sokaraja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto sokaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Sokaraja memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Sokaraja:
- Ambil Mi soun
- Siapkan Kecambah
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Daging sapi/ayam
- Sediakan Krupuk soto
- Gunakan Ketupat
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bumbu kuah
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Ambil Sambal kacang
- Siapkan Kacang tanah
- Gunakan Cabai
- Sediakan Bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
Langkah-langkah menyiapkan Soto Sokaraja:
- Siapkan air dalam panci besar untuk membuat kuah,sampai mendidih
- Untuk membuat bumbu kuah,kita goreng terlebih dahulu bahan2nya,,baru dihaluskan, lalu masukkan dlm air yg mendidih, masukkan juga daging sapinya.
- Rebus kecambah dan soun satu persatu
- Jika mau pakai daging ayam,,digoreng terlebih dahulu
- Sambil menunggu rebusan matang,kita buat sambal kacang,haluskan semua bahan sambal,,taruh dalam mangkok,tambahkan air secukupnya
- Setelah semua bahan matang,, kita racik soto pd mangkok, dg urutan : ketupat,soun,kecambah,kerupuk,daging ayam/sapi,daun bawang,bawang goreng,sambal kacang, kecap,
- Lalu tuangkan kuah soto. Dan soto siap dihidangkan ♥
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
