Soto ayam sokaraja
Soto ayam sokaraja

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam sokaraja menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam sokaraja:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil secukupnya minyak goreng
  3. Sediakan bumbu yg dihaluskan:
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 8 buah bawang merah
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Ambil 2 cm kunyit
  8. Ambil bahan kuah :
  9. Siapkan Âą 2 liter air
  10. Sediakan 1 batang serai(geprek)
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 3 cm jahe(geprek)
  14. Sediakan secukupnya lada bubuk
  15. Gunakan secukupnya garam
  16. Ambil 1 sdm gula
  17. Siapkan 1 shacet kaldu bubuk
  18. Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri
  19. Ambil bahan sambal:
  20. Siapkan 10 sdm kacang tanah goreng
  21. Siapkan 2 siung bawang putih goreng
  22. Sediakan 15 cabe rawit (goreng)
  23. Ambil 5 cabe merah(goreng)
  24. Gunakan sedikit garam dan gula merah
  25. Siapkan bahan pelengkap:
  26. Sediakan lontong/ketupat
  27. Gunakan bihun
  28. Sediakan taoge/kecambah kacang hijau
  29. Siapkan daun bawang dan seledri(potong2)
  30. Siapkan bawang goreng
  31. Sediakan kecap manis
  32. Sediakan canthir(kerupuk dr singkong)/krupuk biasa

Citarasa dari masakan soto ayam sokaraja ini yaitu manis, gurih, pedas dan segar yang. Resep Soto Sokaraja Asli Khas Banyumas. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Warung nasi uduk dan soto khas Surabaya yang berlokasi di Jalan Akses Universitas.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam sokaraja:
  1. Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan serai,daun salam,daun jeruk,jahe,tumis sampai garum dan layu
  2. Lalu masukan ke panci yg sudah di isi air,rebus sampai mendidih,masukan ayam,tambahkan,garam,gula,lada bubuk.masak sampai ayam matang,angkat ayam,.tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri,tes rasa.
  3. Goreng ayam,suwir2.rebus bihun dan taoge sebentar saja.
  4. Haluskan bahan sambal,jika akan makan sotonya,tambahkan sambal dgn sedikit air.
  5. Penyajian,dimangkuk,tata ketupat,bihun,taoge,daun bawang seledri,ayam suwir,bawang goreng,sambal,kecap,dan kerupuk,siram dgn kuah,,nyuammiii
  6. Ini pernah bikin versi sambal cabe rebusnya
  7. Salah satu makanan kesukaan keluarga😊

Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia pakai daging sapi dan ayam keduanya. Kedai soto ini menyajikan menu soto. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!