Lagi mencari ide resep sroto (soto sokaraja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sroto (soto sokaraja) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini. Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto (soto sokaraja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sroto (soto sokaraja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sroto (soto sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sroto (soto sokaraja) memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sroto (soto sokaraja):
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butiir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Sambal kacang :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 100 gr kacang tanah (goreng)
- Ambil Secukupnya cabai (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Toge (blansir)
- Gunakan Bawang goreng,daun bawang dan seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kerupuk merah,ketupat (sy skip)
- Gunakan Telur rebus
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Sroto Asli Sokaraja. / It is an icon with title. Overall everything was ok and good but again not the authetic Raja Soto in Sokaraja main road.
Cara menyiapkan Sroto (soto sokaraja):
- Cuci bersih dan rebus ayam bersama serai,lengkuas dan daun salam
- Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan dlm rebusan ayam.beri kaldu bubuk dan garam,koreksi rasa
- Sambal : goreng kacang,bawang putih dan cabai,haluskan beri gula merah dan garam.tuan air panas.koreksi rasa.
- Sajikan soto dengan pelengkap dan sambal kacangnya
Namun di Sokaraja, ada warung sroto sokaraja yang sudah sejak puluhan tahun berdiri, yaitu warung Soto Kecik dan Raja Soto "Lama". Bagi pecinta sroto sokaraja, dua warung tersebut tidaklah asing. sotogang.official@gmail.com. @SOTO. Soto Sokaraja atau oleh masyarakat Banyumas disebut Sroto Sokaraja adalah sejenis makanan dari Indonesia. Sroto Sokaraja adalah makanan khas masyarakat eks Karesidenan Banyumas, dengan bumbu khasnya berupa sambal kacang. Inilah yang membedakan Soto Sokaraja dengan soto-soto lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sroto (soto sokaraja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
