Tumis kucai berdaun kecil
Tumis kucai berdaun kecil

Anda sedang mencari ide resep tumis kucai berdaun kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kucai berdaun kecil yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kucai adala satu tanaman yang mirip bawang. Daunnnya kecil-kecil. ada buahnya juga seperti buah bawang namun kecil kecil juga. Daun kucai adalah sejenis tumbuhan atau sayuran asli indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kucai berdaun kecil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kucai berdaun kecil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kucai berdaun kecil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kucai berdaun kecil memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kucai berdaun kecil:
  1. Gunakan 1 ikat besar daun kucai
  2. Ambil 5 buah tahu putih
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 15 buah cabai merah dan hijau besar
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Sediakan 2 sdm minyak kelapa/minyak sawit
  10. Ambil 1 sdm gula aren/gula pasir
  11. Siapkan secukupnya Lada
  12. Siapkan secukupnya Totole
  13. Ambil 100 ml air

Daun kucai biasa digunakan dalam masakan bubur ayam. Kucai merupakan tanaman berumbi, tetapi juga memiliki batang yang panjang dan berlubang yang merupakan bagian tanaman yang dapat dimakan. Biasa digunakan untuk membuat prakarya, aksesoris rambut dan mempercantik kerajinan tangan lainnya. Bunga Kucai Merah - Bunga Mawar Kecil Berdaun - Prakarya.

Cara membuat Tumis kucai berdaun kecil:
  1. Potong bumbu bawang putih dan merah cabai serta siang daun lalu cuci bersih. Potong dadu tahu goreng sebentar.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu bawang merah putih dan cabe hingga layu, tambahkan lengkuas, daun salam dan potongan tahu, bumbu dengan gula, garam, penyedap dan gula.
  3. Setelah bumbu meresap di tahu tambahkan daun kucai, aduk hingga layu dan cek rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Let's try, so yummy. 😊

Daun kucai adalah tanaman yang sering digunakan sebagai pelengkap pada sup, bubur dan tumis sayuran. Berikut adalah manfaat kucai yang harus Anda tahu. Kucai (Allium tuberosum Rottler ex Spreng. dan A. ramosus), atau bawang kucai serta daun kucai, dikenal sebagai sayuran daun. Kucai jarang dipakai dalam menu masakan Indonesia. Nama kucai berasal dari Bahasa Hokkian, "Kú-chhài".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kucai berdaun kecil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!