Anda sedang mencari ide resep kuah soto sokaraja tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah soto sokaraja tanpa daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah soto sokaraja tanpa daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah soto sokaraja tanpa daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah soto sokaraja tanpa daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging:
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil daun bawang + seledri
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 4 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil penyedap rasa ayam (boleh skip)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
Cara menyiapkan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging:
- Rebus air dan tambahkan penyedap rasa ayam (me : Halawa penyedap non MSG). masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dan dicuci.
- Di wajan lain, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga kentang dan wortel lunak.
- Kuah soto siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
