Lagi mencari inspirasi resep terong sambal teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong sambal teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal terong enak lainnya. PagesOtherCommunityIndonesian RecipesVideosResep Terong Balado Sambal Teri. Slice the aubergine and sprinkle it with salt; leave to stand for half an hour, then rinse and dry.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong sambal teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong sambal teri menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong sambal teri:
- Ambil 4 bh terong kebon putih
- Ambil Segenggam ikan teri
- Siapkan 2 sdm cabai giling merah
- Sediakan 4 sdm minyak
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bh bawangbombai
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada,garam dan kaldu
The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta dalam Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) It is made from eggplant, green chiles, onion, garlic, dried shrimp paste, brown sugar and tomatoes, simmered together. Terong/Terung is eggplant in Indonesian language.
Cara membuat Terong sambal teri:
- Iris miring terong,rendam dalam air garam agar tidak pucat atau golden brown. Sembari menyiapkan bumbu biarkan terong di rendam
- Setelah itu goreng terong tadi ke dalam minyak panas
- Setelah itu tumis ikan teri di sisa minyak gorengan terong tadi,tumis teri sampai garing,kemudian sisihkan di tepi dan masukan bawang kemudian cabai giling. Aduk rata dan masukan terong yg sudah di goreng tadi,tambahkan gula pasir,garam,kaldu dan lada sulesuai selera. Jika sudah tercampur rata matikan api dan angkat
- Siap di sajikan
Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. The varieties of sambal itself are countless. Tumbuk bumbu untuk membuat sambal balado. Bahan-bahannya terdiri dari bawang merah, bawang putih. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong sambal teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
